东莞冯生购买了广式烧腊配方后,为何要重学?
一天下午,我接到东莞冯生的电话,他从东莞赶过来要学习广式烧腊。
经过见面后,我才知道冯生是参加过网上烧腊培训的,在网上同别人买过广式烧腊配方。当他找到一个网站卖广式烧腊配方的时候,他很激动,他感觉只有他才有慧眼找到了这样的一个网站,他象捡到宝贝一样高兴!经过和老婆商量,他决定把钱寄过去买他的烧腊配方。经过了五天的等待,他要的东西寄过来了,既有烧腊书,还有光盘教学。这下,他可高兴了,他什么事都不做,一屁股坐在沙发上,播放起那光盘,看了起来。
我忍不住问他,你看的烧腊光盘学习到了什么?他懊悔地告诉我,你猜是什么教学光盘啦,是人家在做的时候,偷偷拍下的录像而已,而那些资料配方都从人家那里复印过来的。冯生说着说着,一脸懊丧!我不好意思再问了,跟着帮他作住宿和学习上的安排!
冯生在我们广式烧腊实体店这里学习很认真很刻苦,在烧腊技术的撑控水平上,远远比同学的同伴高出一截,是因为他“吃一亏长一智”的原故吧,他很珍惜现在的学习机会,很重视实体性的操作,每一个细节都一丝不苟,进行反反复复的操练,那一种“不熟、不精”决不罢休的精神!
冯生在将要毕业的时候,同弟兄们说起这样的话:我们无论做人做事,都切勿贪图一时的便宜,或贪图一时的方便,那会吃亏的!
烧腊培训很普及,烧腊技术也并不深奥,但也不是一次半次的广式烧腊培训就能掌握的,必须要经过反复操练,95%的人都选择实体店反复操练!