学烧腊技术,只有学熟练才能开店

学烧腊技术，大多数人是为了开店创业，而开店创业，很重要的一点就是必须要少在顾客面前犯错误，也就是说如果你学烧腊技术是为了创业，最好是学熟练才能独立开店，否则就是拿客人的胃口开玩笑。

市场经济的一个显而易见的真理就是：顾客就是上帝，只有顾客被满足了，生意才能继续。我们说既然是为了开烧腊店学技术，就得在开店的时候尽量减少出错，而不能让顾客在第一印象就感觉到你的出错和不可靠！做烧腊的，味道和细节是关键核心，你初开张的时候，如果顾客感觉到你的味道或者很多细节都毫无特色，或者好无“动人“之处，你说你凭啥能进一步吸引顾客啊？

很多烧腊学员刚学完技术就急着开店，结果大部分学员在技术还没有完全掌握就匆匆忙忙开店了，由于准备仓促，错误百出，很多地方在刚学的时候都想当然的认为学会了，都认为完全掌握了，但是等到自己真正开店的时候就发现问题来了。我们说烧腊不是纯理论的技术活，那怕你完全掌握了整套理论，等到你真正烧制的时候，问题就来了，如果客人正碰上，估计你的生意就会受到直接的影响，甚至日后都认为你的味道不行啦。俗话说“先入为主”，你刚开始烧制的烧腊质量和味道往往影响着日后顾客对你的质量的认同与否。因此，学烧腊技术，只有学熟练才能开店，这样你将来面对的风险就会更少。

学烧腊技术，90%的人只考虑选择实体店烧腊培训店，因为要将烧腊细节学会，要做到位，反复操练才是王道，光看一次半次多半学不会，如果你仅仅看一次半次师傅制作烧腊你就回去开店，你多半会失败的啊。